Abruzzo

Plats de pâtes à base de sauce tomate, rôtis et ragoûts.
Entrées traditionnelles telles que tagliolini avec légumes, viandes telles que côtes de porc et filet de bœuf.
Peccorino IGP Murelle
Idéal en combinaison avec des hors-d’oeuvre et plats de poisson, grands poissons au four et fromages moyennement affinés.
Une combinaison parfaite avec des hors-d’œuvres et plats de poissons, aussi bien qu’avec des entrées légères de la tradition mediterranéenne