Portugal

Parfait avec des plats de viande forts et traditionnels et du fromage fort.

Le dharma mérite des plats sophistiqués dans l’assiette. Pendant la saison de chasse, il peut s’agir d’un ragoût de gibier avec des oignons perlés et des champignons, et à un niveau plus terreux, un plat de poulet accompagné d’un ragoût épicé avec des haricots et des tomates pelées serait un bon choix. Versez-vous un verre de Dharma frais et buvez-le par grandes gorgées.

Viande blanche, poisson, ..

Parfait avec des plats de viande forts, fromage affiné