1ere Côte de Blaye Château la Brétonniere
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€9,45
Servir frais, nature à l’apéritif ou sur des entrées, poissons, huîtres et fruits de mer…
Très séduisant, élégant, nez expressif, floral, sauvignon, pêche, agrumes. L’attaque est souple, assez vive évoluant sur du gras et une finale en bouche longue et aromatique. Vin bien équilibré.
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Elle accompagnera volontiers une blanquette de veau aussi bien qu’un poisson à l’oseille.
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A l’apéritif, avec des entrées froides ou chaudes (quiches, salades, charcuterie), des fruits de mer, du poisson grillé ou des fromages de chèvre.
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Accords variés, avec une volaille par exemple ou en apéritif avec des salaisons.