Café Perle Noire en grains 1kg
- Conservation A conserver dans un endroit sec et à température ambiante.
- Conditionnement Conditionné sous atmosphère protectrice.
- Après ouverture, la conservation du café s’effectue idéalement dans un endroit sec et frais, à l’abri de l’air et de la lumière, dans une Boite hermétique.
Un assemblage exclusif composé de 5 crus précieux Arabica, emblématique du savoir-faire des Cafés Richard.
Nez fin et subtil, attaque suave et ronde, corps souple. Finale caractérisée par des notes de pain d‘épices et de saveurs fruitées.
En 1998, en hommage à l’amour du café, la Maison crée Perle Noire, son assemblage d’excellence. Les experts de la Maison, à l’instar des plus grands chefs, ont inventé pour Perle Noire une recette unique, tenue secrète. Elle défi nit le style inimitable du « café à la française » et synthétise tout le savoir-faire Cafés Richard.
Perle Noire c’est un style unique, l’âme du café français : un équilibre parfait entre acidité et amertume soutenu par une torréfaction robe de moine, pour un expresso toujours parfait à déguster sur les meilleures tables de la belle restauration.
Conditionnement de 1kg de café en grains.
Caractère : riche et harmonieux
Méthodes conseillées : Expresso, italienne, piston, filtre
Après ouverture, la conservation du café s’effectue idéalement dans un endroit sec et frais, à l’abri de l’air et de la lumière, dans une Boite hermétique.
Intensité : Corsé Pays d Origine : Un assemblage exclusif composé de 5 crus précieux Arabica. Variété : 100% arabica
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- Après ouverture, la conservation du café s’effectue idéalement dans un endroit sec et frais, à l’abri de l’air et de la lumière, dans une Boite hermétique.
