Haut Médoc Château Laride 600CL
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€215,50
Entrecôte, carré d’agneau, gibier, plateau de fromages.
Robe grenat, d’une jolie profondeur. Nez de fruits murs, vanille, aux notes boisées. L’attaque en bouche est soutenue par des tanins fermes, possédant beaucoup de gras. Finale soyeuse.
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Servir à 14°C, ce vin accompagne viandes blanches et viandes rouges, des fromages. Il peut être servi plus frais (10°C) sur un poisson ou lors d’un barbecue.
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Accompagne Rôtis, viandes grillées, lapin, camembert, brie
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Accompagne Viandes grillées, boeuf en sauce, gibier, fromages
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De l’apéritif, avec des entrées froides (salades, charcuterie), des plats épicés et des viandes rôties ou grillées
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ALLIANCES
Bœuf bourguignon, gigot d’agneau, gibier