Ceraluoso Miglianico
Vin très versatile, peut accompagner des soupes de poisson, pâtes légères, viandes blanches.
Délicat et d’une couleur rose vive ;
Parfum : bouquet frais et fruité, de bonne intensité ;
Goût : corps qui persiste bien, savoureux et frais, avec une note finale légèrement amère.
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Puy Cheri Minervois
Idéal avec des grillades, des salades composées ou simplement à l’apéritif
L’ouverture d’une bouteille de Crémant avec le bouchon qui saute et les flûtes qui s’entrechoquent annonce le début d’un repas festif et convivial. Notre Crémant a donc entièrement sa place pour l’apéritif. Sa fine acidité laisse la bouche fraîche pour aborder les plats du menu avec entrain.
Viandes rôties, entrées de pâtes, fromages et plats épicés
Une bouche gourmande avec une finale sur la rose, qui se marie bien avec un tartare de boeuf ou un hamburger gourmet, tout comme un framboisier.
Excellent avec les gâteaux secs et différents desserts; accompagne parfaitement les fromages affinés.
Masserei Schola Sarmenti
Entrées de pâtes généreuses et pizza dans toutes ses variétés. Poisson, soupes, fromages.