Rioja DOC Basagoiti

Couleur : Rouge cerise avec un bord violet.

Arôme : Intenses de fleurs sauvages et de fruits rouges, accompagnés de légères touches de vanille, ajoutées par l’élevage en barrique.

Après l'éraflage des raisins, la fermentation alcoolique s'est déroulée à température contrôlée. Une fois la fermentation terminée, les peaux sont restées en contact avec le vin pour maximiser l'extraction. Un élevage de douze mois en fûts de chêne américain a ajouté complexité et rondeur au vin, respectant pleinement son fruit caractéristique.