Puglia
Antieri IGT Schola Sarmenti
Entrées de pâtes, plats de viande en sauce, soupes, légumes et viandes rouges.
Artetica IGT Schola Sarmenti
Ceraluoso Miglianico
Vin très versatile, peut accompagner des soupes de poisson, pâtes légères, viandes blanches.
Excellent avec les gâteaux secs et différents desserts; accompagne parfaitement les fromages affinés.
Entrées de pâtes généreuses et pizza dans toutes ses variétés. Poisson, soupes, fromages.
Grappa di Negroamaro Barricata avec des reflets ambrés, élégante et intense. Née de la distillation du marc du célèbre vin Negroamaro vieilles vignes des caves de Schola Sarmenti. Doux, élégant et savoureuse en bouche, avec des notes agréables de vanille douce, caramel, de fruits rouges mûrs, de cacao, de tabac et d’épices nobles comme le cuir. Une texture veloutée.
Entrées de pâtes généreuses et pizza dans toutes ses variétés. Poisson, soupes, fromages.
Masserei Schola Sarmenti
Entrées de pâtes généreuses et pizza dans toutes ses variétés. Poisson, soupes, fromages.
Entrées de pâtes généreuses et pizza dans toutes ses variétés. Poisson, soupes, fromages.
Nauna IGT Schola Sarmenti
Entrées de pâtes, plats de viande en sauce, soupes, légumes et viandes rouges.
Viandes braisées, gibier, fromages piquants.
