Abadia De Poblet Conca de Barbera
Ce vin s’accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau. Viandes rouges grillées et saucisses.
Le Conca de Barberà du Domaine Abadia de Poblet est un vin rouge de la région de Tarragona en Catalogne.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Au nez le Conca de Barberà du Domaine Abadia de Poblet de la région de Catalogne révèle souvent des types d’arômes d’évolution (vieillissement), boisé ou fruits (d’arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d’épices, fruits rouges.
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Accompagne Rôtis, viandes grillées, lapin, camembert, brie
Magrets de canard, côte de boeuf, gibier
Gigondas Domaine Du Pradas
Accompagne Viandes grillées, boeuf en sauce, gibier, fromages
Lirac Château Castelfont
De préférence viandes rouges mais aussi civets ainsi que les grillades
Rasteau Le Mas de Goudareau
Charcuteries, rôtis et volailles en sauce, fromages à pâte ferme,