Cognac Léopold Gourmel Age des Fleurs
~ Accords : Son équilibre lui permet de suivre parfaitement les repas de viandes rouges accompagnées de vins rouges fins.
L’âge des fleurs représente l’équilibre parfait entre la fraîcheur et la complexité aromatique. Il possède une des plus larges palettes aromatiques de notre gamme.
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A servir comme le feraient les Charentais eux-mêmes : en apéritif glacé ou avec le dessert. A boire frais ou sur glace. Ils peuvent être consommés avec du foie gras, du Roquefort et du fromage de chèvre, mais aussi pour tout moment partagé en famille ou entre amis.
La liqueur produite peut être dégustée à l’apéritif ou sur glace. La glace atténue le goût concentré de la poire et met en valeur les saveurs et les arômes du Cognac. Elle peut être dégustée en digestif comme une liqueur classique, mais s’accordera également à merveille avec les desserts aux fruits et notamment la tarte aux pommes.
