Gewurztraminer GC Mambourg Michel Fonné (Bennhwhir)
Ce vin demi-sec et très riche offre un très bel accord avec les desserts, le foie gras ou simplement en apéritif. Servi avec des poissons en sauce intense, le Gewurztraminer Grand Cru Mambourg saura susciter la curiosité de vos convives.
A l’œil, ce vin présente une belle robe jaune or aux reflets intenses. Au nez, il rappelle les arômes de fruits, de fleurs avec quelques notes épicées. On apprécie en bouche un vin très solaire, opulent et expressif, aux saveurs de réglisse, de poivre, d’orange confite. La fin de bouche est longue ; le vieillissement de ce vin est conseillé pour le savourer à son potentiel qualitatif.
Related Products
Charcuterie – Cuisine locale à base de fromage – Poissons
Ce vin demi-sec qui offre un très bel accord avec les poissons nobles comme le saumon fumé, les coquillages, les langoustes. Servi avec la cuisine asiatique, le Riesling Grand Cru Mambourg saura s’accorder avec les plats épicés
Le Muscat de Beaumes de Venise peut se consommer seul à l’apéritif mais aussi accompagné de fromages de chèvre ou encore de fois gras et de desserts aux fruits et bien sûr au chocolat !
Accords variés, avec une volaille par exemple ou en apéritif avec des salaisons.