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Montalto Pinot Grigio

Disponibilité: En stock

€4,80

Ce vin se marie bien avec les salades légères, le risotto d’été, les pâtes et les fruits de mer.

Producteur: Sicilia IGP

Bio: Bio

Millésime: 2019

Conditionnement: 37,5 cl

Origine: Italie

Cépages: Pinot Grigio

Catégorie : Blancs
  • Description
  • Elaboration

Ce Pinot Grigio exotique a une robe jaune paille pâle avec des reflets assortis. Le nez révèle des notes de fruits exotiques, d’agrumes et de fleur d’acacia. En bouche, il révèle une belle structure équilibrée avec des agrumes frais et fruités.

Après un pressurage doux des raisins, la fermentation se déroule en cuves inox pendant 15 jours entre 13 et 15°C. Le vin est élevé en cuve inox jusqu'à deux mois.

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