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Pomerol Château La Creation

Disponibilité: En stock

€38,90

Roti de bœuf, carré d’agneau, magret de canard au poivre vert, filet de bœuf, oie rôtie

Producteur: Château La Creation

Millésime: 2016

Conditionnement: 75 cl

Origine: Bordeaux

Cépages: 11 % cabernet sauvignon, 61 % merlot, 28% Cabernet Sauvignon

Catégorie : Rouges
  • Description
  • Elaboration

Le nez dévoile des notes fruits frais bien mûrs apporté par le Merlot à maturité parfaite. Avec un léger boisé. En bouche, le vin a une belle structure avec un palais frais et des tanins racés. Un vin de longue garde qui se montre déjà charmeur et justement velouté.

Les vendanges se font entièrement à la main et chaque parcelle est ramassée à maturité optimum. Après une macération pré-fermentaire à froid des baies durant 3 jours. La vinification sont menées de façon traditionnelle en cuves inox thermo régulées. L’élevage suit délicatement son cours en barriques de chêne français durant 15 à 18 mois.

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L'escale des vins

Magasin spécialisé dans la vente de vins et spiritueux

Nous proposons régulièrement des dégustations thématiques; il est possible de découvrir en testant une partie des alcools avant l’achat. Les conseils pour accorder les vins aux menus au prix souhaité est une vrai passion et nous y mettons tout notre cœur. Pour les banquets, mariages, communions, nous trouverons ensemble les vins qui animeront vos fêtes. Vous trouverez un large choix pour faire vos cadeaux, personnels ou d’entreprises pour toutes les occasions. L’équipe de l’Escale des vins est à votre écoute....

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