Terradoce 150 Tramonti Primitivo
Ce vin est idéal à l’apéritif et encore mieux avec des tapas ou un plat de charcuterie. Aussi très savoureux avec un bon morceau de viande ou de pizza et de pâtes.
Nez – Beau nez aromatique avec des notes de fruits confits noirs, d’épices, de tabac et des notes de cuir.
Bouche – Le vin est frais et fruité avec des arômes de fruits rouges et noirs et épicés. Entrée douce avec une structure veloutée avec des tanins élégants. Facile à boire avec un bon arrière-goût.
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A boire dans un moment de bonne humeur entre amis, avec une cuisine simple, barbecues, rôties. Excellent avec nos fromages français de caractères.
Sancerre Domaine La Gemière
Servir à 14°C, ce vin accompagne viandes blanches et viandes rouges, des fromages. Il peut être servi plus frais (10°C) sur un poisson ou lors d’un barbecue.
Ce vin de « dégustation » s’accordera avec les viandes rouges grillées ou des viandes plus délicates comme le canard et les cailles…ou pourquoi pas sur un dessert au chocolat ! N’hésite pas à le carafer pour apprécier sa complexité.