Vouvray Domaine Philippe Brisebarre
Vous apprécierez ce vin de Loire dès l’apéritif, sur un dos de cabillaud ou avec des fromages de chèvre. Servir à 10°C.
Le Vouvray sec de Philippe Brisebarre se distingue par ses arômes de citron et de coing, une bouche à la fois ample, ronde, fruitée et délicieusement fraîche, minérale.
La vallée Chartier, discrète et presque secrète, abrite de très anciennes et illustres familles de vignerons. Philippe Brisebarre, président de l'appellation, en est un digne représentant, comme en témoigne l'excellence des vins présentés dans cette sélection. Le sec 2007 reflète toutes les qualités de ce beau terroir. Ce vin est élevé en cuve.
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