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Veranza Cataluna DO

Disponibilité: En stock

€7,95

Charcuterie, poulet et viandes grillées ou rôties, plats de riz, légumes grillés et pâtes. Il fait également un bon accord avec des plats contemporains.

Conditionnement: 75cl

Type: Rouge

Cépages: Cabernet Sauvignon, Tempranillo

Catégories : Cataluna, Espagne, Rouges
  • Description
  • Elaboration

Couleur: Intensité et brillance. Une couleur cerise foncée avec des reflets grenat.
Nez : Un arôme franc et intense. Des notes très fruitées rappelant le rouge et les canneberges combinaient des notes épicées et grillées.
En bouche : Intense, avec des tanins souples, vraiment agréable. Les notes de baies se démarquent.
Une bouche très souple et expressive révélant de légères notes grillées. Corps moyen, persistant avec une finale agréablement longue.

La Syrah et le Tempranillo ont été macérés à froid à 10ºC pendant 12-24 heures. Le cabernet sauvignon était traité de manière plus traditionnelle. Les variétés ont été fermentées séparément en acier inoxydable à des températures comprises entre 28 et 30ºC. Le vin a subi une légère clarification et était ensuite prêt pour la mise en bouteille.

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L'escale des vins

Magasin spécialisé dans la vente de vins et spiritueux

Nous proposons régulièrement des dégustations thématiques; il est possible de découvrir en testant une partie des alcools avant l’achat. Les conseils pour accorder les vins aux menus au prix souhaité est une vrai passion et nous y mettons tout notre cœur. Pour les banquets, mariages, communions, nous trouverons ensemble les vins qui animeront vos fêtes. Vous trouverez un large choix pour faire vos cadeaux, personnels ou d’entreprises pour toutes les occasions. L’équipe de l’Escale des vins est à votre écoute....

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