Château Cazaux Cabardes
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Une côte de Bœuf
Robe d’un beau rouge cerise, le nez est gourmand et expressif, évoquant les fruits noirs telle la mûre. La bouche est riche avec des notes épicées voire de réglisse en finale »
Fermentation lente en cuve inox durant 3 smeaines. Vieillissement en cuve durant 6 mois.
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Servir avec de la viande rouge et des volailles, grillées ou rôties
