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Menetou Salon Domaine la Pointe

Disponibilité: En stock

€15,40

Apéritif, Poissons, Fruits de mer, Entrée, Plats asiatiques, Fromage, etc…

Producteur: Domaine la Pointe

Millésime: 2020

Conditionnement: 75 cl

Origine: Loire

Cépages: Sauvignon Blanc

Catégorie : Blancs
  • Description
  • Elaboration

Ce vin s’ouvre sur un nez de fleurs blanches, d’agrumes, d’abricot et de poire et puis laisse dévoiler une bouche bien équilibrée sur ces mêmes notes de fleurs et de fruits mûrs avec une belle persistance en finale.

Sélection de parcelles. Le raisin est pressé dès son arrivée et les jus coulent par gravité dans les cuves. Soutirage des moûts 48h après puis maintien à basses températures entre 4 et 7 jours avant fermentation. Levurage pour enclencher la Fermentation Alcoolique avec thermorégulation. Elevage sur lies fines. Mise en bouteille par nos soins au domaine

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L'escale des vins

Magasin spécialisé dans la vente de vins et spiritueux

Nous proposons régulièrement des dégustations thématiques; il est possible de découvrir en testant une partie des alcools avant l’achat. Les conseils pour accorder les vins aux menus au prix souhaité est une vrai passion et nous y mettons tout notre cœur. Pour les banquets, mariages, communions, nous trouverons ensemble les vins qui animeront vos fêtes. Vous trouverez un large choix pour faire vos cadeaux, personnels ou d’entreprises pour toutes les occasions. L’équipe de l’Escale des vins est à votre écoute....

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