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Champagne Vollereaux Millésimé Cuvée Marguerite

Disponibilité: En stock

€56,00

Elle accompagnera volontiers une blanquette de veau aussi bien qu’un poisson à l’oseille.

Producteur: Vollereaux

Bio: non

Millésime: 2012

Conditionnement: 75 cl

Origine: Champagne

Type: Champagne

Cépages: 75% Chardonnay – 25 % Pinot Noir

Catégories : Blancs, Bulles, Champagne, France
  • Description
  • Elaboration

La robe est d’un jaune profond aux reflets dorés. Les bulles sont fines et régulières. Le nez est expressif, complexe et puissant, témoin d’une belle évolution. Il s’ouvre sur des notes de fruits confits, de quetsche, et de pain d’épices. A l’aération, le nez évolue sur des arômes de noisettes grillées, de café et de miel. Au palais, l’attaque est vive et se prolonge par une belle acidité. La bouche est généreuse, ample et très structurée La finale est tout en élégance avec une belle persistance des arômes.

Méthode Traditionnelle

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