Reserva Ribera del Duero DO Tionio
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Idéal pour accompagner des légumes, des viandes rouges grillées, de la viande de gibier, du porc rôti, des fromages affinés et semi-affinés.
Couleur rouge profond intense avec un bord violet. Arôme complexe avec des notes de fruits rouges et noirs.
C'est un vin complexe avec différentes couches aromatiques.
En bouche présente une bonne structure, avec du volume et une bonne persistance.
C'est un vin caractérisé par son bon équilibre entre tanin et acidité.
Fermentation à température contrôlée et longues macérations dans des cuves en acier de 12.500 litres.
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