Domaine du Bon Remede Signature Ventoux
Il ravira vos papilles à l’apéritif et classique avec des asperges grillées.
Vin blanc sec fruité avec des nuances de poire, de pomme et de melon. Le goût est rond et doux et développe un arrière-goût aromatique.
les vignes du domaine bénéficient également d’un microclimat exceptionnel et spécifique du piedmont : l’ensoleillement et un climat sec permettent une maturité du raisin, alors que les nuits fraîches, apportées pas le Mont Ventoux, renforce l’acidité naturelle des vins, procurant un bel équilibre et un fort potentiel de vieillissement.
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Elle accompagnera volontiers une blanquette de veau aussi bien qu’un poisson à l’oseille.
Sancerre Domaine La Gemière
Apéritif, Poissons, Fruits de mer, Entrée, Plats asiatiques, Fromage, etc…
Accords variés, avec une volaille par exemple ou en apéritif avec des salaisons.
Ce vin demi-sec et très riche offre un très bel accord avec les desserts, le foie gras ou simplement en apéritif. Servi avec des poissons en sauce intense, le Gewurztraminer Grand Cru Mambourg saura susciter la curiosité de vos convives.
