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Pouilly Fumé Domaine La Gemière Demi Bouteille

Disponibilité: En stock

€8,70

Poissons, fruits de mer, foie gras, fromages

Producteur: Dom. Marchand

Millésime: 2020

Conditionnement: 37,5 cl

Origine: Loire

Cépages: Sauvignon Blanc

Catégories : Blancs, Demi-Bouteille, France, Loire
  • Description
  • Elaboration

Or pale il est en bouche net et tendu avec des notes d’agrumes.

Pressurage dans des pressoirs pneumatiques à basse pression, puis débourrage à froid pendant 12 à 15 heures. Ensuite la fermentation est contrôlée entre 16° et 18° pendant 12 à 15 jours. Vers Noel soutirage puis filtration au printemps pour les premières mises en bouteilles.

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A l’apéritif, avec des entrées froides ou chaudes (quiches, salades, charcuterie), des fruits de mer, du poisson grillé ou des fromages de chèvre.

L'escale des vins

Magasin spécialisé dans la vente de vins et spiritueux

Nous proposons régulièrement des dégustations thématiques; il est possible de découvrir en testant une partie des alcools avant l’achat. Les conseils pour accorder les vins aux menus au prix souhaité est une vrai passion et nous y mettons tout notre cœur. Pour les banquets, mariages, communions, nous trouverons ensemble les vins qui animeront vos fêtes. Vous trouverez un large choix pour faire vos cadeaux, personnels ou d’entreprises pour toutes les occasions. L’équipe de l’Escale des vins est à votre écoute....

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  • Email: thierry@dltwine.be

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