Saint Estephe Château Cos Labory
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Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Fromage
Tannique mais élégant avec une note boisée
Vieillissement en barriques. 50% barriques neuves.
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Ce vin de « dégustation » s’accordera avec les viandes rouges grillées ou des viandes plus délicates comme le canard et les cailles…ou pourquoi pas sur un dessert au chocolat ! N’hésite pas à le carafer pour apprécier sa complexité.
