• A propos
  • Vins
    • Rouges
    • Blancs
    • Rosés
    • Moelleux
  • Bulles
    • Champagnes
  • Alcool
  • Cafés et Thés
  • Nous contacter
Menu
  • A propos
  • Vins
    • Rouges
    • Blancs
    • Rosés
    • Moelleux
  • Bulles
    • Champagnes
  • Alcool
  • Cafés et Thés
  • Nous contacter

Cart

  • Acceuil
  • >
  • France
  • >
  • Côtes du Rhône
  • >
  • Vacqueras Domaine Du Grand Montmirail

Vacqueras Domaine Du Grand Montmirail

Disponibilité: En stock

€16,70

Ce vin décanté accompagnera un filet de boeuf

Producteur: Domaine Du Grand Montmirail

Millésime: 2019

Conditionnement: 75 cl

Origine: Rhône

Cépages: Grenache (55 %), Syrah (45 %)

Catégories : Côtes du Rhône, France, Rouges
  • Description
  • Elaboration

Couleur : Rouge pourpre très profond.

Nez : très expressif, il révèle des notes réglissées.

Bouche : Riche, puissant, et gras, ce vin révèle un bel équilibre sur des tannins soyeux, et déploie une longue finale aux accents élégants et délicats de violette. «Un vin de caractère, imposant et charnu qui dispose assurément d’une bonne tenue dans le temps.»

Le raisin est vendangé et trié à la main. Totalement égrappé, il est refroidi dès réception en cuve inox pour une première macération à basse température avec pigeage journalier. La cuvaison dure jusqu’à 30 jours suivie d’un pressurage avec pressoir pneumatique de dernière génération. Tout concourt ici à la préservation du fruit et à l’expression du terroir. La cave est gravitaire sur trois étages de cuves superposées, ce qui permet d’écouler les jus, puis de soutirer les vins par gravité sans pompage mécanique. Les fins de fermentation et l’élevage se poursuivent en cuve béton souterraine. Mise en bouteille à la propriété. Elevage en bouteille en cave climatisée.

Related Products

Quick View

Rasteau Le Mas de Goudareau

€11,40
0 out of 5
0 review(s)

Rasteau Le Mas de Goudareau

0 out of 5
0 review(s)
€11,40

Charcuteries, rôtis et volailles en sauce, fromages à pâte ferme,

Quick View

Pinot Noir Michel Fonné (Bennhwhir)

€13,85
0 out of 5
0 review(s)

Pinot Noir Michel Fonné (Bennhwhir)

0 out of 5
0 review(s)
€13,85

Ce vin, du fait de sa structure charpentée et son caractère frais, est très apprécié avec des viandes grillées, au barbecue, à la plancha ou au four. Ses tannins souples et fins lui permettent d’accompagner les volailles et viandes blanches. Les plateaux de charcuterie, les viandes rouges et le gibier se marient avec merveille avec le Pinot Noir

Quick View

St-Nicolas de Bourgueil Domaine La Jarnoterie cuvée L’Elégante

€10,95
0 out of 5
0 review(s)

St-Nicolas de Bourgueil Domaine La Jarnoterie cuvée L’Elégante

0 out of 5
0 review(s)
€10,95

Côte de mouton ou un foie de veau poêlé, viandes blanches, volailles en sauce.

Quick View

Beaumes de Venise Domaine Du Grand Montmirail

€14,75
0 out of 5
0 review(s)

Beaumes de Venise Domaine Du Grand Montmirail

0 out of 5
0 review(s)
€14,75

Viandes rouges (onglet aux morilles), Boeuf aux épices Thaî

L'escale des vins

Magasin spécialisé dans la vente de vins et spiritueux

Nous proposons régulièrement des dégustations thématiques; il est possible de découvrir en testant une partie des alcools avant l’achat. Les conseils pour accorder les vins aux menus au prix souhaité est une vrai passion et nous y mettons tout notre cœur. Pour les banquets, mariages, communions, nous trouverons ensemble les vins qui animeront vos fêtes. Vous trouverez un large choix pour faire vos cadeaux, personnels ou d’entreprises pour toutes les occasions. L’équipe de l’Escale des vins est à votre écoute....

  • Rue de la Planchette 88, 1460 Ittre
  • Téléphone: 0473 82 90 64
  • Email: thierry@dltwine.be

Horaires

  • Mardi- Vendredi 16:30 - 18:45
  • Samedi 10:00 - 12:30, 14:00 - 18:30

Payment Methods

Copyright (C) 2022 - L'escale des vins / DLT Wine & Co