Chateau Rosan Evidence Côte de Provence
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€12,95
grillade, cuisine provençale.
Robe grenat aux reflets cerise noire, le nez expressif mêle des arômes de fruits mûrs, de cacao et de torréfaction. La bouche marquée par de soyeux tanins exprime des notes épicées.
cuvaison 26 jours
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Ce vin, du fait de sa structure charpentée et son caractère frais, est très apprécié avec des viandes grillées, au barbecue, à la plancha ou au four. Ses tannins souples et fins lui permettent d’accompagner les volailles et viandes blanches. Les plateaux de charcuterie, les viandes rouges et le gibier se marient avec merveille avec le Pinot Noir
Lirac Château Castelfont
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De préférence viandes rouges mais aussi civets ainsi que les grillades
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Accompagne Viande, gibier, confit de canard , fromage
