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Peut parfaitement se marier avec de la volaille, ou bien encore de l’agneau ou bien du gibier à plumes, mais aussi à tester avec un couscous ! Les fromages « forts » peuvent être de bonne compagnie
Vous apprécierez ce vin de Loire dès l’apéritif, sur un dos de cabillaud ou avec des fromages de chèvre. Servir à 10°C.
Excellente alternative festive au champagne et aux desserts tels que le gâteau au fromage.