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  • Montagne Noire Chardonnay VDP Oc

Montagne Noire Chardonnay VDP Oc

Disponibilité: En stock

€7,15

En apéritif ou sur des viandes blanches.

Producteur: Montagne Noire

Millésime: 19/20

Conditionnement: 75 cl

Origine: Pays d'Oc

Cépages: Chardonnay

Catégories : Blancs, France, Vin de Pays, Sud-Est et Provence
  • Description
  • Elaboration

Robe dorée au reflets verts.

Nez marqué par des arômes de fruits à chair blanche (pêche, poire) et de fleurs blanches.

En bouche, on retrouve le plaisir du fruit combiné à une sensation de gras qui lui confère une belle longueur.

Pressurage pneumatique. Débourbage statique à froid en laissant les lies fines. Fermentation alcoolique en cuve inox avec contrôle des températures. Elevage  sous-bois d’environ 20 % du volume.

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