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  • Château de Caladroy Passion Côtes du Roussillon

Château de Caladroy Passion Côtes du Roussillon

Disponibilité: En stock

€16,40

à l’apéritif, avec des fruits de mer, des crustacés grillés (homard…), des poissons grillés, terrine de crabes, ainsi qu’avec des fromages.

Producteur: Château de Caladroy

Bio: non

Conditionnement: 75cl

Origine: Roussillon

Type: Blanc

Cépages: Chardonnay, Vermentino et Muscat petits grains

Catégories : Blancs, France, Roussillon
  • Description
  • Elaboration

Robe Or, arômes intenses dominés par des notes de fleurs blanches. En bouche, la personnalité de ce vin s’exprime immédiatement avec une complexité aromatique ou se mêlent les notes d’agrumes et de muscat. La finesse et l’élégance, affirment le caractère de ce vin de terroir.

Raisins ramassés en caissettes, triés manuellement en cave, égrappés. Courte macération pelliculaire suivie d'un pressurage, puis d'un débourbage à froid. Fermentation thermo-régulée en cuve puis en fût de chêne neuf, avec mise en suspension régulière des lies.

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Les fruits de mer et les fromages de chèvre.

L'escale des vins

Magasin spécialisé dans la vente de vins et spiritueux

Nous proposons régulièrement des dégustations thématiques; il est possible de découvrir en testant une partie des alcools avant l’achat. Les conseils pour accorder les vins aux menus au prix souhaité est une vrai passion et nous y mettons tout notre cœur. Pour les banquets, mariages, communions, nous trouverons ensemble les vins qui animeront vos fêtes. Vous trouverez un large choix pour faire vos cadeaux, personnels ou d’entreprises pour toutes les occasions. L’équipe de l’Escale des vins est à votre écoute....

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