Pauillac Château Croizet Bages
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Les belles Pièces de viandes
Un éclats ruby aux notes de fruits noires et une longeur en bouche remarquable
Vendanges manuelles. Vinification traditionnelle à basse température (26 à 28 °C) en cuves inox thermo-régulées. Fermentation maloctique et élevage en barriques de chêne français (50% neuves) pendant 12 mois.
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Servir à 14°C, ce vin accompagne viandes blanches et viandes rouges, des fromages. Il peut être servi plus frais (10°C) sur un poisson ou lors d’un barbecue.
