France
Ce vin demi-sec qui offre un très bel accord avec les poissons nobles comme le saumon fumé, les coquillages, les langoustes. Servi avec la cuisine asiatique, le Riesling Grand Cru Mambourg saura s’accorder avec les plats épicés
Charcuterie – Cuisine locale à base de fromage – Poissons
A déguster sur des brochettes de viande, un canard à l’orange, ou un carré d’agneau
Accompagné d’un tajine de lotte, d’un thon au gingembre ou d’une volaille à la crème.
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Fromage
A boire dans un moment de bonne humeur entre amis, avec une cuisine simple, barbecues, rôties. Excellent avec nos fromages français de caractères.
Idéal en apéritif, il accompagnera vos poissons et fruits de mers et fromages.
Exceptionnellement bon , Rosé qui fonctionne bien à l’apéritif. N’hésitez pas à servir super frais.