Château Les Mailleries Bergerac
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€10,45
Viandes rouges, gibier, magret de canard et fromages …
NEZ : Fruits des bois, cassis, cerise
Fermentation en cuve inox, cuvaison longue. E?levage en cuve soutirage tous les 3 mois, filtration et mise en bouteille au domaine
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Servir à 14°C, ce vin accompagne viandes blanches et viandes rouges, des fromages. Il peut être servi plus frais (10°C) sur un poisson ou lors d’un barbecue.
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De préférence viandes rouges mais aussi civets ainsi que les grillades
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Côte de mouton ou un foie de veau poêlé, viandes blanches, volailles en sauce.
