Château Dufor – Vivens Margaux 2021 (2eme grand cru classé) Bio
Le nez exprime des arômes de fruits noires mûres (cassis et mûres) et des notes florales. Une belle fraicheur, de la netteté et de la précision aromatique. En bouche, la texture est harmonieuse, avec des tannins enveloppés et fins. Le fruit s’exprime agréablement et accompagne le vin dans sa longueur. Un beau millésime classique.
65 hectares situés à Margaux, Cantenac, Soussans et Arsac, en appellation Margaux.
Certifications Bio et Biodynamie (Demeter)
Sol graveleux situé sur 3 terrasses géologiques différentes décomposées en 28 familles dont il existe 92 sous-catégories de sols.