Bordeaux
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes rouges / Gibiers.
Il accompagnera à merveille les Filet de boeuf, Volaille,faisan ainsi que les fromages.
Entrées, pâtés maison ou terrines de gibier, sauces brunes aux champignons, mets braisés, volailles à chair rouge (canard ou pintade), steaks, grillades, fromages à pâte mi-dure ou dure (sbrinz ou fromage d’alpage).
Pessac Leognan Château Baret
Pessac Léognan Château Baret
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Fromage